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Restaurant du Vignoble 

 

Ici, la tradition se savoure comme autrefois : des plats authentiques, préparés avec des produits rigoureusement choisis, pour un goût simple, sincère et inoubliable.

Nos Entrèe 

Burrata pistacchio e tomate cerises

Bruschetta acciughe e burrata

Bruschetta tomate

Parmigiana D'aubergines

Salade de poulpe

Tagliere italiano

PÂTES

Ravioli Carbonara

Ravioli epinard

Tagliatelle crevette e zafferano 

Ravioli farci à la truffe et mozzarella

Tortellini farci aux cèpes et crème

Spaghetti vongole

MENU VIANDE

Tagliata de bouef avec parmesan, roquette, artichauts et tomate cerises

Tartare de Boeuf avec beurre maison , toast et frittes

Filet Mignon de porc aux mourille

Roast Beef avec sauce tartare et frittes

Vitello tonnato

MENU ENFAN

MENU POISSON

Tartare de Thon ( Crème de burrata,cocco,lime et menthe)

Avec toast et frittes

Poule grillé 

Avec guacamole et tomate cerises confit, crumble d'oliva noire , frittes et legumes

DESSERT

Cannolo ricotta 

Caffè gourmand 

Pizza nutella

Cheesecake

Molleaux au chocolat avec glace à la vanille et crème

Cuisine italienne et régionale, préparée avec des produits frais du terroir et un savoir-faire artisanal.

 

Événements et service traiteur

Un service traiteur pour des événements sur mesure et inoubliables.

 

Expériences gastronomiques et œnologiques

Des expériences uniques pour découvrir l’univers de la gastronomie et des grands vins.

 

Questions & réponses

Horaires d’ouverture ✅

Nous sommes ouverts :

Mardi à samedi : 9h00 – 14h00

Mardi à jeudi : 18h00 – 22h00

Vendredi et samedi : 9h00 – 14h00 et 18h00 – 24h00

Suggestions végétariennes ✅

Découvrez nos plats végétariens, qui évoluent au fil des saisons pour vous offrir toujours fraîcheur et saveurs.

Une expérience culinaire incroyable ! Chaque plat regorge de saveurs, et l’ambiance est tout simplement charmante.

Nous contacter

Contactez-nous pour vos réservations, l’organisation de vos événements et toutes informations sur nos services.

Posizione

Restaurant du vignoble
Cornaux, Svizzera

     Qui sommes-nous

Le Restaurant du Vignoble est un restaurant italien situé à Cornaux, en Suisse, dédié à offrir une expérience culinaire authentique. Notre mission est de faire découvrir la tradition culinaire italienne à nos clients, en n’utilisant que des ingrédients frais et de haute qualité. Chaque plat est préparé avec soin et passion, reflétant notre engagement envers l’excellence.

Nous sommes fiers d’offrir un accueil chaleureux dans un cadre élégant et détendu, idéal pour toutes les occasions. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner en famille ou un événement spécial, notre équipe est prête à prendre soin de vous et à faire de votre repas une expérience mémorable.